Qué son las aflatoxinas y donde las podemos encontrar

Desde hace un tiempo que los frutos secos se han convertido en un alimento popular a raíz de su gran contenido...

EE.UU: Encuentran restos de metal pesado arsénico en comidas para bebés

A recent study of baby food found that an alarmingly high amount contain dangerous contaminants like arsenic and...

Unión Europea: Alertan sobre avellanas con altos niveles de aflatoxinas provenientes de Azerbai...

A HorizonScan highlight published in October 2017 described the special controls Continuing issues with Azerbaij...

Argentina: Actualizan MRL de plaguicidas para cítricos

En Argentina, los límites máximos de residuos (LMR) o “tolerancias” son establecidas por el...

India: FSSAI pide opiniones sobre la tolerancia a los niveles máximos de residuos de plaguicida...

 

The  Food Safety and Standards Authority of  India (FSSAI) has come up with a notice calli...

Exportadores de Uvas en India señalan que serán un desafío los nuevos LMR para el mercado chino

En los últimos dos años las exportaciones indias de uva a China se han duplicado.

En la tempo...

Canadá: Detectan virus de Hepatitis A en copas de piñas frescas y congeladas (texto en inglés)

Alberta Health Services (AHS) is warning consumers of a hepatitis A virus detected in a sample of Western Family bran...

India: Agencia de inocuidad de ese país introducirá un sistema basado en la web para la inspecc...

Food regulator FSSAI will soon introduce a technology-based system to ensure that food safety inspection and sampling...

Lanzan nueva herramienta para ayudar a cumplir con normas de inocuidad en EE.UU.

Si bien la mayoría de las procesadoras de alimentos y frutas que exportan a EE.UU. ya cuentan con Buenas Pr&aa...